Este pão nasceu de uma experiência minha com a Farinha para Pão Branco do Continente, mas já vi experiências semelhantes em vários blogs!!!Ingredientes:
2 ovos
+/- 200 ml leite
4 colheres sopa de açúcar
5/6 gotas de aroma de baunilha
500 gr de farinha para pão branco continente
12.5 gr de fermento de padeiro fresco
farinha trigo q.b.
Preparação
Colocar os ingredientes na Máquina de Fazer Pão pela ordem indicada e escolher o programa Brioche. Controlar o 1º amassar e juntar um pouco de farinha branca normal se a massa estiver muito líquida. Desligar a máquina 10m antes de terminar o programa.
Este pão fica muiiiito bom! Quentinho com manteiga é uma perdição!
Nenhum comentário:
Postar um comentário